莴笋杭州代妈最多的地方怎么去皮
刀削法
先用大刀将根部的莴笋去皮硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的莴笋去皮纹路，一层一层的莴笋去皮杭州代妈最多的地方向上撕，能在不去掉莴笋肉质的莴笋去皮情况下，很快把莴笋的莴笋去皮外皮去除干净，去掉外皮以后洗净干净即可。莴笋去皮
去皮刀削皮
去皮刀很常见，莴笋去皮也很方便。莴笋去皮先把莴笋外层的莴笋去皮杭州代妈最多的地方老皮削掉一部分，再用去皮刀从一头开始去除，莴笋去皮2-3分钟即可将一个莴笋的莴笋去皮外皮全部去掉。
切段去皮
将洗净的莴笋去皮莴笋切成均匀的段状，然后再用刀将每段的莴笋去皮皮去掉，这种方法能清晰的莴笋去皮了解莴笋皮的厚度，对于削皮能有很好的莴笋去皮观感。
莴笋去皮后怎么保存
1、把莴笋放在清水中，水没过莴笋的三分之一，然后将水盆放在通风、干燥、阴凉的地方即可。
2、可以将削了皮的莴笋先用水清洗一下，甩掉水分后，用保鲜膜或者保鲜袋包住，放入冰箱中保存即可。
3、已经切块、切片、切丝的莴笋，可以用开水焯一下后晾凉，再装入碗中用保鲜膜封存后，放入冰箱中保存。
